蒸菜【快手】

作者： 哼唧爱美食

我用的是芹菜，大家换成茼蒿也可以，也可以加点胡萝卜增加风味～ 没有玉米面只用面粉也可以，有的话玉米面和面粉2:1的比例，以裹住蔬菜为宜，不要太多！

用料

• 芹菜 1捆
• 面粉 适量
• 玉米面 适量
• 盐（可选） 1克
• 酱油 1勺
• 辣椒面/胡椒粉 可选
• 食用油 少许
• 蘸料 随意

蒸菜【快手】的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

芹菜（保留嫩叶）洗净、切碎

步骤 3

倒入适量面粉和玉米面

步骤 4

加入盐、酱油（或生抽）、少许食用油，搅匀

步骤 5

上汽后入锅蒸15-20分钟即可

步骤 6

配上喜欢的蘸料，健康快手又美味！

菜谱创建时间：2023-06-20 07:22:27