茅根竹蔗水

作者： 哇_好好吃呀

北方人第一次学做糖水，好多材料买不到新鲜的，就用干货做一次吧，好喝还健康。

用料

• 竹蔗 4-5节
• 白茅根 手抓一把
• 梨 3片
• 无花果干 2颗
• 葛根 2块
• 冬瓜糖 4-5块

茅根竹蔗水的做法步骤

步骤 1

除冬瓜糖外，所有材料简单水冲一下备用，梨片也可以用鲜梨切片。

步骤 2

所有材料装纱布袋放锅里，锅里加凉水1.5-2升，开火煮开后转小火煮30分钟就好。

步骤 3

是这炖煮1小时后的颜色，深一点（喝的时候我又加了点水冲淡了），放凉或冷藏后更好喝。

步骤 4

快来喝甜水水吧！

茅根竹蔗水的小贴士

1.有基础病的朋友要注意葛根和白茅根是否能接触，毕竟也是药材。 2.冬瓜糖也带糖，所以没有加糖，煮好后根据自己口味加冰糖调味。

菜谱创建时间：2023-06-17 18:25:03