冰镇捞汁毛豆🫛

作者： 焦糖玛琦朵7

夏天吃烧烤的时候都要来一盘毛豆，以前吃盐水毛豆，今天加了珍选海鲜捞汁，微酸辣，开胃小菜

用料

• 珍选海鲜捞汁 1瓶
• 毛豆 1斤
• 干辣椒 3个
• 花椒粒 适量
• 八角 1个
• 香叶 1片
• 盐 2调料勺
• 小苏打 非常少

冰镇捞汁毛豆🫛的做法步骤

步骤 1

清洗毛豆水里加盐，泡一会搓洗，再用清水洗两遍，控水，准备干辣椒、花椒粒、八角、香叶

步骤 2

锅中放水，将毛豆和调料放里，加盐，少少的加一丢小苏打，为了让毛豆绿，盐稍多一些入味，水开转中小火开盖煮10分钟左右，或者尝一尝熟了就关火，在锅里泡一个小时就可以吃了，泡时间长就更入味

步骤 3

这就是盐水毛豆

步骤 4

拿出一部分加了珍选海鲜捞汁浸泡

步骤 5

好可爱的小毛豆

菜谱创建时间：2023-06-17 17:48:47