四鲜面筋

作者： 比肩天涯

用料

• 面筋
• 黄花菜
• 木耳
• 河虾
• 笋
• 葱
• 姜
• 盐
• 味精
• 黄酒
• 糖
• 东古酱油
• 蚝油
• 桂皮
• 八角
• 香油
• 鸡精

四鲜面筋的做法步骤

步骤 1

将黄花菜，水发木耳，笋分别焯水切片待用，河虾洗净，面筋焯水，葱切段，姜切片

步骤 2

锅上火，入油，下姜，桂皮，八角，葱炒香，入水，东古酱油，蚝油，黄酒，糖，调好汁，放入面筋，味精，鸡精，烧入味，收汁，即可装盘

菜谱创建时间：2023-06-16 14:44:01