捞汁手撕茄子

作者： 静姐姐家厨房

夏日茄子🍆的新吃法，用上这个珍选海鲜捞汁，还挺好吃的~比较简单，味道还不错，值得一试~

用料

• 茄子 6个
• 蒜 1头
• 生姜 1小块
• 糖 2勺
• 珍选海鲜捞汁 3勺
• 食用油 2勺
• 干辣椒 2个
• 食用盐 1勺

捞汁手撕茄子的做法步骤

步骤 1

妈妈种的茄子还不错

步骤 2

茄子去两头，洗净后放入蒸箱

步骤 3

110度30分钟

步骤 4

蒜头生姜洗净

步骤 5

切碎备用

步骤 6

放入碗中，加入切碎的干辣椒，淋上热油

步骤 7

加入珍选海鲜捞汁，白糖，食用盐

步骤 8

搅拌均匀

步骤 9

茄子蒸好后用筷子试试能不能轻松穿透，这样子就是蒸熟了

步骤 10

把茄子撕成条

步骤 11

放入深碗中

步骤 12

倒入捞汁

步骤 13

浸泡5分钟左右就可以开吃了~

菜谱创建时间：2023-06-15 21:57:07