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鸭血粉丝
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作者:
紫气东来函谷关在厨
用料
鸭血
3
粉丝
适量
生姜片
少量
大蒜头
少量
豆瓣酱
两勺
生抽
一勺
老抽
一勺
料酒
一勺
盐
少量
大葱段
适量
花椒
少量
桂皮
少量
香叶
少量
八角
少量
鸭血粉丝的做法步骤
步骤 1
下油炒豆瓣酱、大葱段和花椒。
步骤 2
放入鸭血。
步骤 3
放入大料和料汁,加热水。
步骤 4
大火烧开后,转中小火煮一小时。
步骤 5
泡软粉丝。
步骤 6
焯水粉丝。
步骤 7
盛出粉丝。
步骤 8
浇上鸭血。
菜谱创建时间:2023-06-14 16:28:13
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