先来成品图
食材合影
先把魔芋结焯水一分钟,捞出后冲凉
我用净水冲洗几遍,直到凉。
把煮熟的大虾去皮,放在魔芋结上
大蒜切片
香菜碎放入
倒入大概40克珍选海鲜捞汁,差不多与食材平
我还放了一勺自己做的辣椒油,不喜欢可以不放,搅拌均匀,可以直接吃,不过放冰箱冷藏2小时更入味。
拿出装盘,开吃吧!最好配上一瓶冰啤酒🍺。