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凉虾比例
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作者:
飞舞-37
注意不要全按说明书的比例!下面是我试出来的比例,更靠谱
用料
凉水井凉虾粉
125克
饮用水
250克
饮用水
800克
饮用水
一大盆最好用冰的
凉虾比例的做法步骤
步骤 1
125克凉虾粉250克水调匀,800克水锅里烧开后调一半左右在凉虾粉水里,调匀后倒回锅里,大火煮开后,中火5分钟,全程不停搅拌,5分钟后关火,倒在蒸格上,滴入一大盆冰水里,然后放冰箱冷藏几个小时去碱味
菜谱创建时间:2023-06-12 21:54:24
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