咖喱蒜蓉小龙虾焖面

作者： 小天天天做饭

用料

• 半加工小龙虾（山姆） 一盒
• 荞麦刀削面 250克
• 金针菇 100克
• 干贡菜 100克
• 藕片 100克
• 蒜蓉 50克
• 香菜 3根
• 咖喱块 20克
• 味霸 10克
• 啤酒 1听

咖喱蒜蓉小龙虾焖面的做法步骤

步骤 1

贡菜干提前两小时泡发，藕片，金针菇洗干净

步骤 2

大蒜切沫，香菜切段

步骤 3

半成品小龙洗已过油，提前半小时解冻

步骤 4

蒜蓉，咖喱炒香

步骤 5

放入小龙虾煸炒

步骤 6

倒入啤酒550毫升烧开

步骤 7

加入味霸调味

步骤 8

加入藕片，贡菜

步骤 9

加入荞麦面，大火一分钟后，加盖后中小火焖8分钟

步骤 10

加入生蒜沫，金针菇，翻炒30秒，大火收汁（别太干）

菜谱创建时间：2023-06-12 09:10:34