金枪鱼土豆沙拉

作者： 柑橘酒酿小圆子

用料

• 土豆
• 金枪鱼
• 黑胡椒
• 蛋黄酱
• 红葱头
• 红酒醋
• 欧芹
• 鸡蛋
• 橄榄油
• 细葱

金枪鱼土豆沙拉的做法步骤

步骤 1

土豆煮熟到可以轻松压成泥，煮熟两个鸡蛋，压碎和土豆泥拌一起。

步骤 2

红葱头切碎，和金枪鱼泥，一勺红酒醋，一小碗牛奶，加盐黑胡椒，拌匀

步骤 3

把拌好的金枪鱼红葱头泥和土豆鸡蛋泥拌一起，加一点橄榄油，两勺蛋黄酱，如果嫌味道不够再加盐和黑胡椒调味。

步骤 4

这个沙拉可以温着吃，个人觉得冷藏风味也绝佳，夏日节食解暑好伴侣。

菜谱创建时间：2023-06-12 02:49:25