鸭血粉丝汤

作者： 小路Betty

鸭血粉丝汤在家做，桂花鸭熬汤，加入自家红薯粉丝，味道很纯正～

用料

• 桂花鸭 200克
• 鸭血 50克
• 油豆腐 20克
• 红薯粉丝 20克
• 鸭胗 5克
• 榨菜 3克
• 香菜 3克

鸭血粉丝汤的做法步骤

步骤 1

准备好食材，红薯粉丝用水泡软。

步骤 2

桂花鸭用水煮开，煮至汤浓白。

步骤 3

放入油豆腐煮一会

步骤 4

放入鸭血煮2分钟

步骤 5

再下入泡好的粉丝，煮软即可。

步骤 6

盛起后放鸭胗、香菜和榨菜，如果有鸭肠和鸭肝就更完美。

菜谱创建时间：2023-06-11 20:35:33