面粉(做多少量自己定)加一点点盐,水。揉成偏软面团。海苔拌糖(没有一定的量)偏甜偏淡自己掌握。
像包包子一样,包起来。收口朝下,从中间开始擀。擀成大薄饼
平底锅烧热下饼
喜欢脆皮的可以喷点油,两面翻,这种程度就熟了
搭配个汤,清凉的早午餐都可以