锅中放水煮开后下面条。
面条煮熟后过三道冷水。
各种素菜切丝后摆在面条上,放入小米椒、蒜末和葱段。
倒入2勺生抽➕1勺老抽➕1勺蚝油➕1勺蒸鱼豉油➕少许盐,倒入白芝麻和辣椒面。
烧上少许热油,冒烟后均匀淋在上面。
准备开拌。
拌好后开吃✌️