山药排骨汤！夏天的美味！

作者： 做饭小能手cm

不知道喝什么的时候，往往我都会选择骨头汤，配上一点蔬菜，营养又美味😋

用料

• 排骨 一斤
• 山药 半根
• 枸杞 少许
• 姜 少许
• 料酒 少许
• 盐 少许
• 胡萝卜 一根

山药排骨汤！夏天的美味！的做法步骤

步骤 1

第一步，焯水（葱，姜，料酒）：冷水下锅。

步骤 2

第二步，煮开后撇去浮末，盛出。

步骤 3

第三步，先在锅中加入开水，再放入焯好水的骨头。

步骤 4

第四步，继续煮开后加入胡萝卜块，山药块。

步骤 5

第五步，小火继续炖20-30分钟，直至骨头肉烂。

步骤 6

最后，加适量盐，撒葱花，出锅。

菜谱创建时间：2023-06-10 21:02:17