香菇蒸排骨

作者： 阿遇Geor

用料

• 排骨 500g
• 香菇 6颗
• 淀粉 50g

香菇蒸排骨的做法步骤

步骤 1

切好的排骨放一把面粉清洗出杂质，然后用清水浸泡出血水

步骤 2

碗中蒜蓉和姜丝浇上热油

步骤 3

放半勺白糖

步骤 4

一勺蚝油

步骤 5

一勺生抽

步骤 6

小半勺老抽

步骤 7

半勺精盐和半勺鸡精

步骤 8

将小料倒入清洗干净的排骨中 并抓匀

步骤 9

密封腌制2小时

步骤 10

腌制完成后放一把玉米淀粉抓匀

步骤 11

盘子里铺一层切好的香菇和葱白

步骤 12

将排骨放进盘子 上锅蒸30分钟

步骤 13

出锅前一分钟放上葱丝

步骤 14

端出来即可食用

菜谱创建时间：2023-06-10 19:41:04