和好的面切成小块,拿筷子搓成麻食,(搓麻食方法可以百度。剪刀面也可以,本来要做剪刀面的,但是没有简单就搓麻食了)
鸡蛋打散,油热放鸡蛋,鸡蛋捞出炒西红柿,炒西红柿的时候放点盐可以快点出沙,再放入炒好的鸡蛋,放入生抽、白胡椒粉、盐
倒入开水煮沸,放入准备好的麻食(剪刀面也可以),煮5分钟放入荆芥碎(青菜碎也可),再煮2分钟就可以了