核桃糯米糕

作者： 花开半夏半忧

用料

• 糯米粉 400克
• 玉米淀粉 40克
• 牛奶 370克
• 清水 180克
• 白糖 80克
• 食用油 30克
• 果脯
• 葡萄干 适量
• 核桃 适量
• 芝麻 适量

核桃糯米糕的做法步骤

步骤 1

1.清水➕白糖，搅拌至白糖化开。 2.糖水➕牛奶，搅拌均匀；➕糯米粉➕玉米淀粉，搅拌至无颗粒感。➕油，搅拌至均匀。

步骤 2

3.烤盘底部垫油纸，铺上果脯。倒入糯米糊没过果脯，搅拌均匀。 4.烤箱提前190°预热，置于中层175℃烤50分钟。（35-40分钟左右取出，表面刷油）

菜谱创建时间：2023-06-07 21:41:23