炒河粉

作者： 蝉翼1999

用料

• 河粉
• 鸡蛋
• 青菜
• 盐
• 酱油
• 蚝油
• 蒜
• 生抽
• 鸡精

炒河粉的做法步骤

步骤 1

先煎鸡蛋并划散捞出备用

步骤 2

下姜蒜片炒香(姜片可不加)，再下青菜、泡甜椒一起翻炒，加盐炒出水分，炒熟

步骤 3

下河粉一起翻炒 转小火调味: 加生抽老抽，醋，盐，蚝油 鸡精，花椒油 最后下鸡蛋翻炒两下出锅~

炒河粉的小贴士

新鲜河粉不用泡，买来放冷藏，一两天吃完~😜

菜谱创建时间：2023-06-07 18:22:06