《纯素罗宋汤》

作者： MS_23

该材料是根据6人份量来衡量

用料

• 番茄 3粒
• 包菜（圆的） 8片
• 土豆 3粒
• 西芹 2根
• 盐 适量
• 番茄沙司 1罐

《纯素罗宋汤》的做法步骤

步骤 1

首先将番茄和土豆洗净之后再切成小块备用(切成小粒可以一口吃掉的大小)，包菜和西芹切碎即可。

步骤 2

锅底刷油，倒入包菜翻炒，翻炒至断生后倒入盘中备用。

步骤 3

锅中刷油，倒入土豆翻炒，煎至土豆表面微黄，即可倒出。这样做，可以让罗宋汤里的土豆吃起来非常软糯。

步骤 4

锅中倒油，倒入番茄反复翻炒，可以借助锅铲一边翻炒，一边把番茄切小。放入盐，糖，番茄沙司和西芹调味。

步骤 5

倒入炒好的包菜和土豆，翻炒均匀，倒入水盖上盖子炖煮一会。 备注： 1. 水量可以根据个人的浓稠度调整。 2. 备注：汤的味道需要自己在炖煮的过程中随时尝随时调整。

菜谱创建时间：2023-06-07 00:02:10