菠萝鸡翅

作者： 洛可可甜点

我做的菜，看到人家的图就去买了，就算看菜谱也不自信看，总是自己琢磨。就是这个个性啦，迷迷糊糊，但做的菜，朋友总赏脸好吃不好吃都会帮我吃完，所以做菜总体来说，我都开心的。

用料

• 菠萝 半个
• 鸡翅 6个
• 酱油 适量
• 耗油 适量
• 糖 适量
• 盐 适量
• 姜 适量
• 酒 适量

菠萝鸡翅的做法步骤

步骤 1

菠萝切小块，用盐水泡一下，待用。

步骤 2

用酱油盐耗油酒姜片腌过二十分钟的鸡翅，热锅热锅小火炸个15分钟以上。

步骤 3

把炸好的鸡翅捞出。用锅里的油炒菠萝，加入适当的水，把菠萝煮得七成熟出汁的时候，加入鸡翅。

步骤 4

保证有一定的水分和油，菠萝和鸡翅这样焖一点时间，加糖翻滚一下，再焖一两分钟起锅。

菠萝鸡翅的小贴士

凤梨一种完美的食物，我多么希望自己能够做凤梨酥啊^

菜谱创建时间：2012-11-16 11:42:04