土豆削皮,切丁
用清水洗净淀粉
锅热加适量豆,下入花椒、大料爆香捞出,然后下入土豆丁翻炒,然后下入适量黄豆酱煸炒,然后加入适量清水,烧开,然后焖熟,用勺子捣成泥
盛出备用
生菜洗净,放入盘中,加二米饭,花生米,土豆泥
香葱沫,香菜沫然后卷起来,开吃,味道美极了,满满的回忆!