准备鸡胸肉、黄瓜,蒜小米辣切碎备用
锅中倒水没过鸡胸肉,加两勺料酒烧开,煮十二分钟捞出沥干备用,鸡胸肉撕丝黄瓜切丝,加一勺辣椒粉、白芝麻,蒜末小米辣,油烧热泼在料上
加两勺半生抽,一勺醋,一勺蚝油,一勺白糖,少许盐,拌匀即可食用
健康饮食