沙姜红葱头焗鸡翅

作者： 唯唯R

用料

• 红葱头 适量
• 沙姜 适量
• 姜片 3片
• 鸡翅 8只
• 白胡椒粉 少许
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 白糖 少许
• 生抽 适量
• 蒜头 适量

沙姜红葱头焗鸡翅的做法步骤

步骤 1

如图准备好材料，鸡翅剪开两边，容易入味又容易熟。鸡翅放少许盐、白胡椒粉抓匀，腌制一会。

步骤 2

煲里倒入油，把姜片、红葱头、蒜头放入爆香。

步骤 3

姜葱都爆出香味，把鸡翅排放在上面。

步骤 4

盖上盖子，淋上一圈料酒。开中小火焗2-3分钟左右。

步骤 5

这时候用另一只锅烧开一点热油，淋在剁碎的红葱头沙姜里。

步骤 6

放少许白糖、盐、生抽调味拌匀。

步骤 7

打开煲盖，把调好味的配料铺在鸡翅上面，盖上盖子，继续中小火焗大概4-5分钟。

步骤 8

时间到，关火，打开煲盖，香到冇朋友😆

步骤 9

盛出装碟，好好味😋

步骤 10

沙姜红葱头与鸡翅原来是绝配👍👍👍

菜谱创建时间：2023-06-04 22:15:59