如果喜欢方便的,可以参考红糖番薯姜汤的做法制作姜汤。我这里讲的是另一种。
姜切丝,放入搅拌机搅碎,倒入纱布,挤汁。
把姜汁加入适量水放入锅中煮,沸腾后加入红糖和茉莉花。香味溢出即可。
这算不算创新料理呢?反正,口感我是挺喜欢的。