鸡翅正反面切花刀,冷水!!!下锅放入葱姜料酒,煮开两三分钟,然后锅里放油小火煎鸡翅
一面煎3分钟煎至金黄,,换另一面再煎3分钟
把多余的油倒出,放入生抽,蒸发一下生抽味,然后放入一点老抽,放入五分之四瓶的可乐,然后放适量盐,小火煮10-12分钟,然后大火收汁即可!