杂蔬拌饭

作者： 工藤一一

这款隆平农场五常大米打开外包装就已经闻到一股浓浓的米香，内部还有独立真空包装 看了下包装背面的营养成分表，每100克蛋白质有5.8克，相比市售大米高了不少

用料

• 隆平农场五常大米 150克
• 胡萝卜 20克
• 西葫芦 50克
• 鸡蛋 1只
• 泡菜 1包
• 菠菜 一把
• 豆芽 30克
• 盐 适量

杂蔬拌饭的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

米淘洗干净，用纯净水浸泡20分钟左右。这里米和水的比例在1:1.1，我喜欢有点嚼劲的口感

步骤 3

饭烧的期间准备配菜。菠菜焯水，西葫芦煎熟，胡萝卜、豆芽炒熟，全部调味备用

步骤 4

铸铁锅焖出来的米饭粒粒分明，有种柴火饭的味道

步骤 5

最后装盘，还可以来个煎蛋

步骤 6

来一口

菜谱创建时间：2023-06-04 13:09:33