鱼肚豆腐汤

作者： 何小黑超可爱

用料

• 鱼肚干 1根
• 豆腐 1块
• 姜 4片
• 料酒 1勺
• 盐 适量
• 白胡椒粉 适量
• 鸡精 少量

鱼肚豆腐汤的做法步骤

步骤 1

干净的鱼肚干用剪刀剪成小块

步骤 2

热锅下油，准备炸鱼肚干

步骤 3

炸到这种程度即可捞出

步骤 4

将炸好的鱼肚干放入砂锅里，倒入两碗清水，继续加热

步骤 5

砂锅中放入适量花旗参，姜片，和适量料酒

步骤 6

水开后加入豆腐块，再小火煮10分钟即可。(出锅前加入适量盐巴，白胡椒粉，少量鸡精调味)

步骤 7

出锅！一锅鲜美的鱼肚豆腐汤就做好啦！

菜谱创建时间：2023-06-03 18:44:12