鲜嫩美味的花甲

作者： 喜欢烹饪的大懒猫

喜欢吃的跟着动手

用料

• 食材：花甲 用量：1斤
• 配料：大蒜 用量：3瓣
• 配料：生姜 用量：一小块
• 配料：青椒 用量：1个
• 配料：小米椒 用量：2个
• 配料：小葱用 用量：2条
• 调料：剁椒 用量：1小勺
• 调料：耗油 用量：1小勺
• 调料：鱼露 用量：1小勺
• 调料：生粉 用量：1小勺

鲜嫩美味的花甲的做法步骤

步骤 1

步骤 2

每天教你做最简单的家常菜 食材：花甲 配料：姜、葱、蒜、青椒、小米椒 调味料：剁椒、生粉、鱼露、耗油 1.清洗花甲 2.花甲加姜片冷水下锅，待第一个花甲开口就关火（很快其它都会开口），煮久肉老会掉壳 3.煮好开口的花甲清洗泥沙 4.热油下姜蓉+蒜蓉+青椒+小米椒+葱头炒香 5.下花甲，耗油，鱼露，生粉勾芡翻炒两下出锅 伙伴们是不是很简单🤗

菜谱创建时间：2023-06-03 12:04:43