夏天开胃菜｜麻辣拌

作者： 奶油小厨房

天气炎热不想做饭又不想吃外卖，怎么办呢，来一份麻辣拌吧，十分钟搞定，开胃又好吃

用料

• 大蒜 5瓣
• 粗粒辣椒面 3勺
• 熟白芝麻 2勺
• 孜然粉 2勺
• 大葱 1根
• 小米辣 10个（吃不了辣的根据个人情况哟）
• 糖 半勺
• 生抽 3勺
• 各种喜欢的火锅丸子，肥牛，宽粉，金针菇 一碗😄

夏天开胃菜｜麻辣拌的做法步骤

步骤 1

蒜末

步骤 2

粗粒的辣椒面

步骤 3

熟白芝麻

步骤 4

孜然粉

步骤 5

大葱切末，小米辣切圈

步骤 6

半勺白糖提鲜

步骤 7

三勺生抽

步骤 8

再来50ml热油爆香调料，这个时候满屋都是香味。

步骤 9

然后就是食材，各种喜欢的都可以一锅煮，火锅丸子，虾饺，蟹肉棒，宽粉，啥都行，煮熟就好

步骤 10

凉一下，这些都是我喜好吃的

步骤 11

然后把调料倒进去，搅拌均匀就可以开吃啦，再来一杯冰阔乐，哈哈哈哈

步骤 12

😄

步骤 13

夏日必备开胃菜。

夏天开胃菜｜麻辣拌的小贴士

只要记住调料的配比，菜什么的直接煮熟就好，是不是超级方便呀

菜谱创建时间：2023-06-03 08:50:59