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小龙虾意面(儿童版)的做法

小龙虾意面(儿童版)

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作者: 锦151
锦151
六一儿童节 孩子想要吃意面,平时做番茄肉酱意面比较多 这次想创新一下,没想到很成功。分享出来给到不吃辣的小宝宝,依旧可以享受小龙虾意面!! 记录匆忙,如有不明白的可以留言哈

用料

小龙虾意面(儿童版)的做法步骤

步骤 1

小龙虾会解冻后清洗干净,用柠檬片腌制一会去腥。

步骤 2

将腌制好的小龙虾尾用清水煮熟,开锅即关火,捞出过凉水拨去虾壳备用。 西兰花切小朵焯水捞出备用。这时可以同步将意面加入沸水中煮熟(大约12分钟,水中加入少许食盐)

步骤 3

切蒜末、洋葱丁。 锅中放适量油,油热后将切好的蒜末、洋葱丁加入锅中翻炒至洋葱变软,加入拨好的龙虾尾、西兰花继续翻炒。少量蚝油、少许番茄酱、盐,调色调味。

步骤 4

将煮好的意大利面加入小龙虾酱汁中,再加入少去面汤和淡奶油,收至汤汁浓郁包裹面条。即可完成!

菜谱创建时间:2023-06-01 18:39:23
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