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网红曲奇黄油小花
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作者:
福尔比比C
这是一款非常酥的黄油曲奇,强烈推荐用发酵黄油制作,我喜欢用有盐黄油,吃起来一点也不甜,别有一翻风味。
用料
黄油
100克
糖粉
30克
低筋面粉
130克
网红曲奇黄油小花的做法步骤
步骤 1
黄油软化
步骤 2
加入过好筛的糖粉
步骤 3
稍微拌匀,免得飞得到处都是
步骤 4
用电动打蛋器打发
步骤 5
打到体积变大,发白,呈羽毛状
步骤 6
拌至无干粉
步骤 7
像这种状态
步骤 8
装袋
步骤 9
挤花,我一般是转四圈
步骤 10
烤箱150度烤30分钟
菜谱创建时间:2023-06-01 14:01:36
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