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蛋饺春笋粉丝煲的做法

蛋饺春笋粉丝煲

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作者: 蓝宝是老大
蓝宝是老大
我的蛋饺是前一天晚上做好的,也可以现做,想自己做蛋饺可以在下厨房搜一下,有很多教程。所有食材的量可根据自家吃饭的人口来调整,我家只有两个人吃饭,所以量都不多。还有调料的量也仅供参考,可根据个人口味调整。

用料

蛋饺春笋粉丝煲的做法步骤

步骤 1

春笋剥皮后,加盐焯水7分钟,用冷水冲洗后切丝备用

步骤 2

粉丝用温水浸泡十分钟,这个时候可以去烧一壶开水备用,姜切丝(不想切丝切片也可以),蒜切片,小米辣切成圈备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅凉油,下入姜蒜小米辣,爆香,下春笋翻炒半分钟,沿锅边淋入生抽,翻炒均匀,倒入砂锅中,在砂锅中加开水没过春笋,然后加蚝油、盐、白砂糖,搅拌均匀,放入粉丝和蛋饺,大火烧两分钟,关火焖五分钟即可。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

焖的时候我炒了一盘酸辣土豆丝,今天中午的菜就齐活了

菜谱创建时间:2023-06-01 13:47:58
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