鸡腿肉切成一口大小,加一小勺盐,一勺蜂蜜,蒜末姜末各少许,一小勺柠檬汁,再加3勺原味酸奶拌匀放一边静置,这步忘了拍照。 一只洋葱切碎炒至变黄加黄油一勺
加咖喱块5块左右,根据食材调整
西红柿去皮切碎备用,放入咖喱块炒化的锅中,小炒一会儿
加入腌好的鸡肉,这一步可放水也可不放水,水量一定要少,不超过100ml,过后会出水,中小火炖煮15分钟左右即可。