茄汁小豆腐

作者： 百味厨娘

用料

• 西红柿 1个
• 油 适量
• 番茄酱 适量
• 盐 适量
• 石屏豆腐 300克
• 独头蒜 1个

茄汁小豆腐的做法步骤

步骤 1

石屏豆腐一盒，用清水冲洗干净，目的是去豆味，用厨房纸把水吸干净，用空气炸锅200度10分钟烤，然后翻一下面，再烤5分钟

步骤 2

锅里倒入适量的油，蒜末炝锅，把西红柿切成小块，翻炒出水后加入番茄酱，撒入适量盐继续翻炒

步骤 3

然后把豆腐放进去，小火翻炒入味，撒点葱花就可出锅了

菜谱创建时间：2023-06-01 12:29:16