红枣糯米糕

作者： 风飘千雪496631161

用料

• 糯米粉 250克
• 红枣 300克
• 牛奶 220克左右
• 葡萄干 适量

红枣糯米糕的做法步骤

步骤 1

先把大枣洗净。

步骤 2

我用的枣个头很大很甜，所以不用额外再加糖了。

步骤 3

控干后用剪刀剪碎。

步骤 4

再加入葡萄干后放入糯米粉搅拌均匀。

步骤 5

加入牛奶和成一个偏硬的面团。

步骤 6

攥成长条。

步骤 7

切成小面剂子，摆在蒸屉里。中小火水开计时十五至二十分钟。

步骤 8

出锅后晶莹剔透。

步骤 9

满满的大枣。

步骤 10

咬一口糯糯的口感，夹杂着浓浓的大枣香，味道真不错呢！

红枣糯米糕的小贴士

放了大枣葡萄干，也可以放点蔓越莓等，随自己的口味放就行。

菜谱创建时间：2023-05-31 22:28:28