白馒头

作者： 后知后觉518

用料

• 面粉 300
• 酵母 3
• 盐 3
• 酸奶 180
• 水 30

白馒头的做法步骤

步骤 1

将所有材料和到一起，揉至面团光滑放置盆中发酵

步骤 2

发酵完毕，取出加面粉揉至排出空气

步骤 3

分成小团整形好以后醒一醒，待开始变大点上锅

步骤 4

冷水上锅，大火烧至上气改中火十五分钟关火，五分钟后揭锅盖。（时间根据自己包的大小进行调整，此时间为50克的）

菜谱创建时间：2023-05-31 09:02:41