先码一下配方:
草莓慕斯;草莓果茸130克;糖:30克;吉利丁:1片;奶油130克; 百香果慕斯:百香果果茸160克;糖:60克;吉利丁:2片;奶油:200克; 巧克力慕斯:黑巧:150克;牛奶:40克;吉利丁:1片半;糖:20克(70%黑巧);奶油:330克; 抹茶慕斯:奶油奶酪:100克;抹茶粉:12克;牛奶100克;糖:60克;吉利丁2片;奶油:220克