港式酸辣汤（减脂快手）

作者： 紫萱小厨

入夏后，天气越来越热！都不太想吃饭了，用味好美港式酸辣汤料，煮一碗酸辣汤，顿时胃口大开！而且超级快手！ 忘了放肉，味道也很好！正好歪打正着，低脂美味，来一大碗也吃不胖！

用料

• 味好美港式酸辣汤料 1包
• 西红柿 2个
• 胡萝卜 1/5个
• 木耳 10朵
• 金针菇 1把
• 嫩豆腐 2块
• 鸡蛋 1个
• 大蒜 2瓣
• 盐，食用油 适量
• 白胡椒粉 适量
• 葱花，香菜 适量
• 淀粉 一茶匙

港式酸辣汤（减脂快手）的做法步骤

步骤 1

准备好食材。西红柿切片，胡萝卜切丝，木耳提前半小时泡发好，豆腐切小块，金针菇洗净（也可加点火腿丝或笋丝）。

步骤 2

锅中放油，蒜头，葱白切碎爆香！放入胡萝卜丝炒一会。

步骤 3

加水煮开，加入味好美港式酸辣汤料，加入西红柿，胡萝卜丝，黑木耳，金针菇煮开，加入豆腐块，再煮一小会，加入水淀粉，轻轻搅拌均匀。

步骤 4

最后加一个蛋花进去。

步骤 5

加点盐，白胡椒粉调味，滴点油，撒点葱花，香菜，一锅酸辣汤就做好了。

步骤 6

夏天来一碗，酸爽开胃！

菜谱创建时间：2023-05-30 22:54:24