鸡胸肉冷水下锅,倒入料酒,煮沸后继续煮10分钟
沥干捞出
小碗中加入适量生抽,耗油,蒜末,葱末,香油,小米辣,白芝麻
起锅烧油
碗中淋上热油
再倒入适量米醋,搅拌均匀
鸡胸肉撕成条
倒入料汁,搅拌均匀即可
完成!