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发面饼
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作者：
南瓜9091
用料
发面饼的做法步骤
步骤 1
240g温水，4g酵母，一勺糖，400g面粉，揉成面团。10分钟后揉面，分成16份。竿成5mm厚小饼，饼小容易起鼓，放置20分钟。
步骤 2
锅里不放油，放入小饼，每8秒翻面，等鼓气。两面金黄乘出，全程约4分钟出锅
菜谱创建时间：2023-05-28 17:13:14
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