青葡萄慕斯夹心

作者： 下厨房用户-荣

现在比较喜欢慕斯夹心蛋糕，尝试了青葡萄口味的，还不错，不腻

用料

• 青提酱 80克
• 细砂糖 25克
• 柠檬汁 8克
• 马斯卡彭奶酪 80克
• 吉利丁 2.5克
• 淡奶油 70克

青葡萄慕斯夹心的做法步骤

步骤 1

准备青提酱

步骤 2

吉利丁泡软

步骤 3

马斯卡彭搅打顺滑

步骤 4

青提酱加糖，小火加热煮至浓稠，放凉

步骤 5

加入柠檬汁

步骤 6

加入马斯卡彭

步骤 7

搅拌均匀

步骤 8

加入融化的吉利丁

步骤 9

加入6分发的淡奶油

步骤 10

翻拌均匀

步骤 11

倒入慕斯圈

步骤 12

放冰箱冷冻成型脱模

步骤 13

步骤 14

步骤 15

菜谱创建时间：2023-05-28 11:18:13