木耳豆皮鱼肉煲

作者： 何小黑超可爱

用料

• 鲳鱼 1条
• 木耳 8朵
• 豆皮 2张
• 洋葱 半个
• 大蒜 4瓣
• 姜 6片
• 生抽 适量
• 老抽 少量
• 蚝油 适量
• 料酒 适量
• 青红辣椒 适量
• 葱 1根

木耳豆皮鱼肉煲的做法步骤

步骤 1

备好青红辣椒，洋葱，大蒜

步骤 2

鱼洗净切块，倒上适量生抽，老抽，耗油，料酒，姜片，葱末

步骤 3

热锅下油，爆炒洋葱大蒜

步骤 4

加入辣椒继续爆炒

步骤 5

放上腌制好的鱼块

步骤 6

放入木耳和豆腐皮，倒入一碗半清水

步骤 7

倒入料酒

步骤 8

关盖中小火焖10分钟

步骤 9

鲜美的鱼肉煲出锅啦～

菜谱创建时间：2023-05-27 19:12:39