蒜香油菜

作者： 有衡瑜伽

用料

• 油菜 500克
• 蒜 5—7瓣
• 盐 2克

蒜香油菜的做法步骤

步骤 1

大蒜切碎，用的拉绒盒做蒜末。

步骤 2

做成蒜末备用

步骤 3

油菜洗净一片叶子切成2半，水开下锅焯水。

步骤 4

焯水后菜叶变得翠绿，捞出过冷水，然后沥干水备用。

步骤 5

起锅烧油，放入一半蒜末，炒至金黄色。

步骤 6

再放入剩下的蒜炒出香味。

步骤 7

放盐，翻拌均匀。

步骤 8

倒入油菜翻炒。

步骤 9

炒至油菜出现汤水，就可以出锅了。

步骤 10

翠翠的油菜伴着金银蒜，好看好吃又不长肉。

菜谱创建时间：2023-05-27 18:21:55