川贝枇杷膏（美善品小美食谱）

作者： zx79025

枇杷树是秋天养蕾，冬天开花，春天挂果，初夏成熟，是在水果当中比较独特的一种，它是甘甜，能够生津，因此它能够润肺止咳，化痰平喘，是经常作为咳嗽、喘息症的辅助治疗食材。

用料

• 川贝 3克
• 枇杷 1000克
• 老枇杷叶 数片
• 冰糖 150克

川贝枇杷膏（美善品小美食谱）的做法步骤

步骤 1

叶子，枇杷洗净

步骤 2

去掉叶子背面的绒毛。

步骤 3

煮枇杷叶 煮枇杷叶，是制作川贝枇杷膏的第一步。枇杷叶要选老的叶子，并把叶子的毛绒用刷子刷掉。用纱布把枇杷叶包起来放入砂锅中，加入适量清水，煎煮20分钟。 用小美就是放入主锅，5秒5速打碎一点，水没过叶子，煮25分钟。过滤留水。

步骤 4

加入枇杷1分钟速度10打碎

步骤 5

加冰糖川贝熬煮90分钟v速度3。熬出水分到浓稠。视水分多少调整时间。

步骤 6

哈哈没盖盖子，大型翻车现场。

步骤 7

清理，盖上盖子继续熬煮。

步骤 8

浓稠了。 干净密封瓶装好。

步骤 9

枇杷膏具有一定的治疗效果，如果给小朋友食用注意用量哦，感冒喉咙嗓子不舒服初期不要食用会加重病情，建议感冒后期温水服用。平时可以加温水饮用。

步骤 10

我都没冲水，直接一勺一勺，好吃。

菜谱创建时间：2023-05-25 20:44:30