鲍鱼焖五花肉

作者： 迷思里

为饭渣宝宝而尝试

用料

• 鲍鱼 8只
• 五花肉 一斤左右
• 冰糖 两粒
• 老抽 小半勺
• 生抽 两勺
• 料酒 两勺
• 姜 六七片
• 蚝油 一勺
• 盐 小半勺
• 草果 一个
• 桂皮 适量
• 大葱 半根
• 蒜 四瓣

鲍鱼焖五花肉的做法步骤

步骤 1

先将五花肉下锅煎出油脂，下入姜蒜草果桂皮大葱翻炒出香味。 加入料酒生抽老抽蚝油翻炒均匀后加水煮开，下入冰糖，炖上40分钟左右。 最后十分钟下入鲍鱼，焖至只剩少许汤汁即可起锅！

步骤 2

汤汁拌饭能吃两碗🤣

菜谱创建时间：2023-05-25 20:07:36