苹果包

作者： 甜甜琪琪

用料

• 波兰种 100克
• 高粉 200克
• 糖 30克
• 盐 3克
• 耐高糖酵母 3克
• 鸡蛋 1个
• 水 70克
• 黄油 30克
• 馅
• 苹果 2个
• 糖 60克
• 黄油 30克
• 水 30克
• 玉米淀粉 3克
• 香苹精 2克

苹果包的做法步骤

步骤 1

苹果两只，苹果切9片放入水裏边泡着防止氧化剩余嘅苹果煮果酱。

步骤 2

麵糰揉出手套膜滚圆鬆弛30分钟然后分成九份再滚圆鬆弛十分钟。

步骤 3

包馅

步骤 4

进行二次发酵发酵好涂牛奶盖上一块苹果片。

步骤 5

上火200下火180烘20分钟

步骤 6

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菜谱创建时间：2023-05-25 19:47:03