不是个教程，只是献丑图片

作者： 双菲-

不要打开，会失望的，啥也没有。 我头一次自己做生日蛋糕，记录下样子 口感还可以，过程挺折腾的，样子也普普通通 我老公觉得口感还行，觉得蛋糕胚好吃

用料

• 一、六寸蛋糕 组成
• 1.蛋黄面糊 部分
• 蛋黄 2个
• 白砂糖 12g
• 低筋面粉 48g
• 油 32g
• 牛奶 40g
• 2.蛋白霜 部分
• 蛋白 2个
• 砂糖 28g
• 二、奶油，水果 组成
• 淡奶油 250ml
• 白砂糖 20g
• 水果 芒果，火龙果，草莓随意

不是个教程，只是献丑图片的做法步骤

步骤 1

自己做的戚风蛋糕，比较干，说失败了吧，但是还有点鼓起来，说成功了吧，但是没有爬高膨胀，支撑力可以.

步骤 2

蛋糕中间分开，抹奶油加水果，奶油就是淡奶油加白砂糖

步骤 3

盖上另一半蛋糕重复上一步

步骤 4

奶油还剩下挺多，四周抹一抹。最上头再加点

步骤 5

吹个蜡烛，切一块尝尝。

菜谱创建时间：2023-05-25 11:05:10