南瓜切块,南瓜子和囊刮掉,隔水蒸熟,软软的,用筷子🥢能搅拌哦
冷却后,将面粉、发酵粉放入南瓜里,用手搅拌,放入食盐,再次搅拌,等待20分钟左右,发酵。
锅内倒入食用油,烧至冒泡泡或者出青烟,用小勺子和筷子沾点油方便不黏,一次半勺左右,大拇指和食指扣ok这个○这么大左右。炸至金黄捞出,冷却食用。 用红薯同样做法