简单夏日沙拉

作者： houerrrrrrr

又简单又美味，健康又饱腹。 用时：10分钟。

用料

• 黄瓜 半根
• 小番茄 1/3碗
• feta cheese 1/5块
• 橄榄油 2-3勺
• 孜然 半勺
• herbs 一点
• 小辣椒 一小个
• 柠檬 一小角
• 牛油果 2个

简单夏日沙拉的做法步骤

步骤 1

所有食材切小丁。 辣椒香料等稍微开火加热一下，然后放入2-3勺橄榄油，关火，注意不要糊了焦了。 挤一点柠檬汁，不需要太多，一小角就够。 等油稍微凉一下浇在沙拉上拌匀。 不需要放盐，feta cheese本来就是咸的。

简单夏日沙拉的小贴士

用香草孜然橄榄油这一步是跟一家意面馆学的，他们用这个拌上橄榄做starter，但是我觉得加上辣椒柠檬拌沙拉更好吃，清新又特别。

菜谱创建时间：2023-05-23 14:57:42