苹果派

作者： 桃气奶茶

下午茶小点心，做法简单，动动小手做起来！😃

用料

• 苹果 1个
• 白砂糖 10克
• 鸡蛋黄 1个
• 芝麻 少许
• 手抓饼 2张
• 淀粉 1勺
• 黄油 10克

苹果派的做法步骤

步骤 1

苹果去皮切小丁

步骤 2

加一小块黄油，苹果入锅小火翻炒

步骤 3

苹果丁炒软后，加入少许白砂糖

步骤 4

加入淀粉水勾芡，收汁

步骤 5

苹果丁盛入碗里放凉

步骤 6

手抓饼四等分，放入苹果丁，手抓饼边缘用刀叉压实即可。

步骤 7

刷上蛋黄液，撒入芝麻。

步骤 8

烤箱预热15分钟，上下火180度，烤箱18-20分钟

步骤 9

外表酥脆，香甜可口。

菜谱创建时间：2023-05-23 10:28:18